31 تير 1396سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: در راستای کنترل محصولات غذایی در شهرستان بوشهر، بیش از 97 کیلوگرم نمک‌های خوراکی غیرمجاز در بوشهر شناسایی، ضبط و معدوم شد. به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهرستان بوشهر، مهندس حسن فخرایی اظهار داشت: با توجه به ارتقای سطح سلامت در جامعه مدرن امروزی و تغییر شیوه تغذیه‌ای دسترسی به مواد غذایی سالم و بهداشتی ضروری است. وی تصریح کرد: با توجه به مصرف نمک‌های خوراکی در آماده‌سازی غذاهای عرضه‌شده در رستوران‌ها، غذا فروشی‌ها و منازل و اهمیت نقش تغذیه‌ای در رژیم غذایی، می‌بایست که به‌طور ویژه کیفیت و فرآیند مصرف آن کنترل و نظارت گردد. این مقام مسئول افزود: نمک‌های خوراکی غیرمجاز (نمک دریا و نمک دریاچه ارومیه) تصفیه نشده و حاوی ناخالص‌های نامحلول (ماسه، گچ و مواد آلاینده) و فلزات سنگین (کادمیوم، جیوه و سرب) بوده و باعث عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارش، کبد و کلیه‌ها ایجاد و باعث بروز مسمومیت می‌شوند. سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر تأکید کرد: با توجه به اهمیت موضوع و بازرسین بهداشت محیط بوشهر، بالغ‌بر 97 کیلوگرم نمک خوراکی غیرمجاز با مارک‌های تجاری به لحاظ تخلفات بهداشتی و بالا بودن ناخالصی‌ها، تصفیه نشده و فاقدید بودن، غیرقابل‌مصرف تشخیص که همگی جمع‌آوری و معدوم شد. مهندس حسن فخرایی بیان داشت: بازرسین بهداشت محیط به‌طور مستمر مراکز عرضه‌کننده مواد غذایی را نظارت و کلیه اقلام به‌ویژه نمک‌های خوراکی را بازبینی و در صورت مشاهده تخلف، محصولات فاقد مشخصه را جمع‌آوری و معدوم می‌نمایند و با متخلفین طبق قانون ماده 13 برخورد جدی خواهد شد. انتهای پیام/ ا.س- 3000 با کلیک بر روی لینک زیر اخبار دانشگاه را از کانال تلگرام دریافت کنید https://telegram.me/bpumspublicrelation
تاریخ بروز رسانی: 31 تير 1396