|
سرپرست مرکز بهداشت بوشهر:
آش و حلیم‌های بوشهر فاقد مواد خارجی است/نظارت مستمر بر آش فروشی‌ها
|
|
|
|
|
|
 20 آذر 1396
سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر از نظارت مستمر بر فعالیت آش فروشی‌های بوشهر خبر داد و گفت: آش و حلیم‌های بوشهر فاقد مواد خارجی است و مورد تائید و بهداشتی هستند.
به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهرستان بوشهر، مهندس حسن فخرایی اظهار داشت: به‌منظور تأمین سلامت مصرف‌کنندگان و ارتقای سطح بهداشتی اصناف، کارشناسان بهداشت محیط به‌صورت مستمر صنوف حساس به‌ویژه آش و حلیم فروشی‌ها را پایش و سلامت و کیفیت غذایی آن‌ها را ارزیابی دقیق می‌کنند.
وی اضافه کرد: در برنامه بازرسی‌ها و طرح تشدید صنوف، در روزهای اداری و ایام تعطیل، تمامی آش فروشی‌ها بازدید و آیتم‌های بهداشتی مورد نظارت و بررسی دقیق قرار گرفت.
مهندس فخرایی بیان کرد: ازجمله این شاخص‌ها می‌توان به بهداشت فردی، نظافت عمومی، روپوش، کلاه، ایمنی مواد غذایی خام و پخته، آب شرب مصرفی، لوازم و تجهیزات محیط کار، مواد خام مصرف، ظروف یک‌بارمصرف بر پایه گیاهی و سلولزی و کارت تندرستی اشاره کرد.
وی ادامه داد: توجه ویژه به کنترل کیفی آش و حلیم و نیز نمونه‌برداری به لحاظ میکروبی و تشخیص مواد خارجی به‌طور مستمر انجام و در صورت مشاهده تخلف مطابق قانون ماده ۱۳ مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی با متخلفین به‌طور عاجل برخورد خواهد شد.
سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر تصریح کرد: شهروندان گرامی در صورت رؤیت موارد تخلف با سامانه ۱۹۰ مدیریت شکایات بهداشتی مردمی کشوری به‌صورت شبانه‌روزی اطلاع‌رسانی کنند.
انتهای پیام/ ا.س- 3000
|
|
 |
|
|
|